Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Yang Nikmat

Banyak yang beranggapan bahwa membuat kue bolu itu sangat sulit dan ribet. Hal itu memang benar adanya, namun tidak semua jenis kue bolu itu sulit untuk dibuat. Salah satunya adalah bolu pandan, dimana bolu yang satu ini terbilang mudah dalam membuatnya. Bahkan, orang awam sekalipun bisa membuat bolu pandan. Terlepas dari semua hal itu, bolu pandan sendiri memiliki cita rasa daun pandan yang begitu kental, dan didukung dengan teksturnya yang padat serta lembut. Kita sering menjumpai bolu yang satu ini diwarung-warung, pasar tradisional, supermarket, minimarket, dan di toko-toko kue. Namun apa salahnya jika mulai saat ini, anda sendiri yang turun tangan untuk membuat bolu pandan.

Dengan demikian, anda pun bisa menjadikan bolu pandan sebagai resep kue bolu istimewa untuk keluarga di rumah. Nah bagi anda yang sudah tidak sabar ingin membuatnya, ulasan dibawah ini akan memberikan resep beserta cara mambuat bolu pandan kukus yang nikmat :

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

– 200 gram tepung terigu berprotein sedang

– 90 gram mentega alias margarin (lelehkan / cairkan)

– ΒΌ sendok teh pasta pandan

– 1 sendok makan air daun suji

– 80 gram gula pasir halus

– 1 sachet vanilli

– 3 butir telur ayam

– 1 sendok makan baking powder

Cara Membuatnya :

  1. Siapkan wadah berukuran besar lalu masukan gula pasir halus, dan telur.
  2. Kocok semua bahan tersebut hingga mengembang dan agak kaku, menggunakan mixer berkecepatan sedang.
  3. Setelah itu masukan tepung terigu dan baking powder kemudian aduk hingga merata.
  4. Tuangkan mentega cair kedalam adonan sambil diaduk-aduk lagi.
  5. Masukan pasta pandan dan air daun suji kedalam adonan tersebut, kemudian aduk lagi hingga benar-benar merata.
  6. Siapkan loyang berbentuk lingkaran kemudian olesi bagian samping dan bawahnya menggunakan mentega.
  7. Tuangkan adonan bolu pandan kedalam loyang nyalakan kompor dengan api kecil, lalu kukus sampai benar-benar matang.
  8. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sisihkan.
  9. Potong bolu pandan dengan posisi melingkar, dan bolu pandan pun siap disajikan dalam keadaan hangat.

Demikianlah ulasan mengenai resep dan cara membuat bolu pandan kukus yang nikmat. Setelah membaca ulasan diatas tadi, apakah anda siap untuk mempraktekkannya dirumah nanti ? Nah, jika Anda ingin membuatnya. Jangan lupa mempersiapkan berbagai bahan yang berkualitas ya. Pasalnya dengan bahan yang baik tentu akan menjadikan kue memiliki citra rasa yang lebih nikmat ketika disantap. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *